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はじめて「ぬか漬け」を作ってみました。 無印良品の「発酵ぬかどこ」を使うと初心者でも簡単ですね。 　 キュウリ、ニンジン、ミョウガ、カブ、ゆで卵。 ぬか漬けを...

ベランダで家庭菜園、くらいの軽い本ではなく、 本格的な内容でした。 「完全版 自給自足の自然菜園12カ月」 著者：新田穂高 監修：竹内孝功 出版社：宝島社

老若男女、好評で私も度々作っています。 ▼調理時間 20分くらい ▼作り方 １　ブロッコリー あらかじめ茹ででおきます。10分くらい。 ※お好みで ２　玉子 同時にゆで卵を...

絵本です。 うちの子にも読んでほしい１冊です。 「はなちゃんのみそ汁」 原作：安武信吾・千恵・はな 著者：魚戸おさむ 出版社：講談社