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四毒抜きレシピ「酢鳥」

四毒抜きレシピ「酢鳥」

老若男女、好評で私も度々作っています。

▼調理時間
20分くらい

▼作り方
1 ブロッコリー
あらかじめ茹ででおきます。10分くらい。
※お好みで

2 玉子
同時にゆで卵を作っておきます。15分くらい。
※お好みで

3 メイン
(1)鶏肉350gくらい
 ※もも肉を使いましたが、手羽先でも 胸肉でもOkay

(2)醤油 大さじ1
(3)酢 150cc
(4)生姜 少々
※水は使わなくてOkay

以上を鍋で煮込みます。中火で15分くらい。

4 もりつけ
これは写真のとおりです。

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